Vorspeisen

Dreierlei Cremes

Aprikose-Rosmarin- (Vegan), Paprika- und Aioli-Creme serviert mit frischen Weißbrot
8,50

EURO

Chips & Dips

Knusprige ofenwarme Maistortilla-Ecken mit dreierlei
hausgemachten Dips: Guacamole, Kräuterrahm und
Tomatensalsa
8,50

EURO

Bruschetta

geröstete Ciabatta Scheiben mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesan
6,50

EURO

Vitello Tonnato

Rosa gegartes Kalbfleisch mit Thunfischsauce dazu
Kapernäpfel, rote Zwiebel und Kirschtomaten. Dazu
servieren wir ofenfrisches Baguette
13,50

EURO

Gebratene Garnelen

mit Knoblauch, Peperoni, Kräutern und Weißweinsud, serviert mit Ciabatta
14,50

EURO

Rindertatar

100 Gramm frisch gehacktes Rinderfilet, Schalotten,
Kapern fein würzig abgeschmeckt mit Worcestersauce.
Dazu ofenfrisches Baguette
16,50

EURO

Veganes Linsentatar

Beluga Linsen, Birne, Karotte und Sellerie serviert mit
frischem Avocadofächer, Sprossen und ofenfrisches
Baguette
9,50

EURO

Veganer Nussbratling

Veganer Nussbratling aus Kartoffeln, Kichererbsen, Haselnüssen,
Karotten und Haferflocken. Mit Pesto, Marinierten
Tomatenwürfel und kleinem Salatbouquet
9,50

EURO

Pizza Brot

mit Olivenöl und Oregano, auf Wunsch mit Knoblauch
9,50

EURO

Salat

Original „Ceasar“ Salat

Knackig frischer Romanasalat mit hausgemachtem
Ceasar Dressing nach dem Originalrezept von „Cesare
Cardini“, garniert mit Chili-Croûtons, Cherrytomaten
und gehobelten Parmesanspänen
mit Hähnchenbruststreifen + 5,5
mit Garnelen + 7,5
mit Rinderstreifen + 7,5
10,50

EURO

Salat Noce

Großer Blattsalat mit gebratenen Nussbratlingen und Pesto.
Dazu servieren wir ofenfrisches Baguette
14

EURO

Schlachthof Salat

Großer bunter Salatteller mit saisonalen Blattsalaten,
Tomate, Gurke, Karotte und Mais, angemacht
mit Hausdressing
10,50

EURO

Kleiner Beilagensalat

Kleine Variation von knackigen Salaten der Saison
5

EURO

Salat Pastore

Großer Blattsalat mit gratiniertem Chevre (gereifter Ziegenkäse),
Thymianhonig, und Kürbiskerne. Dazu servieren wir
ofenfrisches Baguette
15

EURO

Puccia

Salsiccia picante

mit Tomaten, Provolone und würzig, scharfer Salsiccia
12,50

EURO

Parma

mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parma Schinken
12,50

EURO

Salame

mit Tomaten, Mozzarella, Lollo Bionda und Salame Milano
11

EURO

Prosciutto Cotto

mit Tomaten, Mozzarella, Lollo Bionda und Kochschinken
11

EURO

Caprese

mit Tomaten, Mozzarella, Lollo Bionda und Pesto
10,50

EURO

Pizza

Pizza Monte

Tomatensauce, Mozzarella, geräucherter Speck, Egerlinge, Gorgonzola
13

EURO

Pizza Parma

Tomatensoße, Mozarella, Rucola, Parmaschinken und
Parmesan
14,50

EURO

Pizza Milano

Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia Piccante und
Mailänder Salam
11,50

EURO

Pizza Prosciutto Cotto

Tomatensoße, Mozzarella und italienischer Kochschinken
12,50

EURO

Pizza Diavolo

Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia Piccante, Peperoni
und Chiliöl
13,50

EURO

Pizza Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
13,50

EURO

Pizza Macello

Tomatensoße, Mozzarella, Italienischer Kochschinken,
Mailänder Salami, Peperoni, Oliven und Egerlinge
14,50

EURO

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Provolone, Emmentaler
12,50

EURO

Pizza Vegetale

Tomatensoße, Mozzarella, Mediterranes Ofengemüse
und Pesto (Vegan ohne Käse dafür Rucola)
13,50

EURO

Pizza Regina

Tomatensoße, Mozzarella, italienischer Kochschinken,
Egerlinge
13

EURO

Pasta

Linsen Bolo

Rote Linsen, Karotte, Zwiebel, Sellerie, Egerlinge, Tomatensugo
und frische Kräuter
11

EURO

Pasta Carbonara

Italienischer Speck, Parmesanspäne und Eigelb (original ohne Sahne)
11,50

EURO

Pasta Gamberetti

Garnelen, Limette, Knoblauch, Frühlingszwiebel und
frische Petersilie
16

EURO

Pasta Augusta

mit Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch
und Parmesanspäne
10,50

EURO

Burger, Steaks & Co.

Classic Burger

Saftig gegrillter Beef Burger (200 g). Serviert im Weizenbrötchen
mit würziger Burgersauce, Tomate, rote Zwiebeln
und Gewürzgurke
12,50

EURO

N8-Burger

Saftig gegrillter Beef Burger (200g). Serviert im Weizenbrötchen mit würziger Burgersauce, Tomaten, rote Zwiebeln und Gewürzgurke
11

EURO

Cheese Burger

Unser Classic Burger, überbacken mit irischem Cheddar
Käse
13,50

EURO

Chilli Bacon Burger

Unser Favorit! Mit Cheddar Käse, knusprigem Bacon,
pikanter Barbecue Sauce und Jalapeño-Chillies
15,50

EURO

Baby Back Ribs

Saftig-fleischige Schweinerippchen vom Grill, glasiert mit
unserer hausgemachten Barbecue-Sauce, dazu Pommes
frites und Coleslaw
18

EURO

Rip-Eye-Steak (300 g)

Seine Marmorierung und das Typische Fettauge machen
dieses Steak besonders zart, saftig und reich im Geschmack.
Dazu hausgemachte Kräuterbutter
23,50

EURO

Rumpsteak (200 g)

Gegrillt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit. Außen kross,
innen zart und saftig. Dazu hausgemachte Kräuterbutter
17

EURO

Teriyaki Lachsfilet

Serviert mit buntem Gemüse, Wildreis und Teriyaki Sauce
18

EURO

Veganer Nussburger

Veganes Patty aus Karotten, Kartoffeln, Kichererbsen,
Haselnüssen und Haferflocken mit veganer Soße.
Serviert im Weizenbrötchen mit würziger Burgersauce,
Tomate, rote Zwiebel, Gewürzgurke, Pommes frites
und Salatbouquet
14,50

EURO

Beilagen

Pommes frites 3,5
Süßkartoffelpommes 4
Rösti Taler 4
Buntes Gemüse 5,5
Maiskolben mit Kräuterbutter 4
Woldreis 4

Saucen

Pfefferrahmsoße, Chimichuri Marinade , Barbecue-
Sauce und Teriyaki Sauce
2,50

EURO

Dessert

Chia-Pudding

Kokosmilch, Chiasamen und Erdbeermark
6

EURO

Tiramisu

mit Alkohol
7

EURO

Genuss!

Unsere Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag 17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag (vorübergehend)